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オーブンレンジで簡単!肉じゃが
by 小泉成器(公式)
使用商品:コイズミオーブンレンジ(KOR-1802/W) 使用する付属品:深角皿<上段> 調理モード:自動メニュー9
コツ、ポイント
大型液晶で使いやすくなっております。 扉が上下に開閉可能なのも便利なポイント。 コンパクトサイズでありながら、広々としたフラット庫内でお料理もお手入れもラクラク。
材料
(2~3人分)
■
材料
牛肉(こま切れ)
100g
じゃがいも(一口大に切る)
100g
にんじん(乱切り)
50g
玉ねぎ(くし切り)
100g
糸こんにゃく(半分に切る)
100g
■
A
砂糖
50g
醤油
60ml
酒
60ml
みりん
60ml
和風だし(顆粒)
小さじ1
水
200ml
このレシピの生い立ち
コイズミ「オーブンレンジ(KOR-1802/W)」は、自動メニューを36種類搭載しています。 シンプル操作で簡単に多数のお料理をお楽しみいただけます。
1.
コイズミ 「オーブンレンジ」KOR-1802/Wを使ったレシピです。
2.
耐熱容器にじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、牛肉の順で入れる。
3.
Aを合わせて2に入れ、ふんわりとラップをかける。
4.
[自動メニュー21:肉じゃが]で加熱する。
5.
加熱後、かき混ぜて約5 分蒸らす。
6.
■食品の大きさや厚みをそろえてください。 ■糸こんにゃくと牛肉を近くに入れて加熱すると、牛肉が固くなることがあります。
https://cookpad.com/recipe/6388153
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