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昔あった洋食屋さんのミックスピザの裏面のカリサクを思い出して。フライパンで焼くと気軽に作れます。順番に3枚焼くと時間がかかるのが難点。お急ぎの時は生地を半分にしてふんわりピザをフライパン2つで焼くと早いかもしれません。