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かぼちゃ黄金比!あごだしつゆで失敗なし
by Oriori2040
大好きなかぼちゃの煮付け。「あごだしつゆ」をちょっと入れれば味が決まるし便利ですよ!
コツ、ポイント
「あごだしつゆ」のおかげで本当に味わい深い美味しいかぼちゃの煮付けができます。 あごだしつゆがなかったら醤油を増やして好みの味に調整してください!
材料
(かぼちゃ300g分)
かぼちゃ
約300g
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
あごだしつゆ
大さじ1
砂糖
小さじ3
水
200cc
このレシピの生い立ち
黄金比を見つけたので覚書として! つくれぽお待ちしてます!
1.
かぼちゃを食べやすい大きさに切る
2.
材料をすべて入れて煮込む
https://cookpad.com/recipe/6388572
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