胡瓜大量消費に!簡単美味しい!!!
さっぱりうまい♡
コツ、ポイント
めんつゆと黒酢だけ!の、味付け。
簡単、美味しいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりと胡瓜を食べたかったので。
1.
胡瓜を薄くスライス。ボウルに入れて、塩をふり、揉んで10分以上放置。
2.
水でサッと洗い、ざるに上げて(キッチンペーパーなどで)ぎゅーっと絞る。素手で絞っても◎
3.
②をボウルに入れ、◎を入れて和える。
好みで、白すりごま(適宜)入れてください。
https://cookpad.com/recipe/6388771
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