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時短、糖質制限的つまみ2品。
by クック61RW5R☆
帰宅後、とにかく早く腹を満たしたい。市販品も上手く取り入れながら糖質制限を継続しましょう。
コツ、ポイント
真面目に考えない事。
材料
(1人分)
①ワカメ
お好きなだけ
きゅうり
1本
塩
適量
いか明太
40㌘
②鶏むね肉
適量
チーズ
お好きなだけ
玉子
1個
マヨネーズ、チリペッパー
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
忙しいとせっかく買った食材を無駄にしがち。頑張って最低限の仕込みしとくと、レンジさんが何とかしてくれます。
1.
①いか明太ワカメきゅうり/ワカメ、水でお好きなだけ戻す。きゅうり塩揉みしてお好きにカット。両方洗ってボールに入れる。
2.
①を器に入れて、市販のいか明太(一パック40㌘で炭水化物4.0㌘)乗っける。完成。
3.
②鶏むね肉&チーズ/カットして酒と塩こしょう等で仕込んでおいた、鶏むね肉使用。フライパンに油とむね肉投入。ざっくり焼く。
4.
8割方火が通ったら器にいれ、チーズ乗っける。真ん中にくぼみつけて、玉子割り落とす。レンジで2~3分チン。
5.
カロリー度外視の方はチン前にマヨネーズもお好きなだけどうぞ。最後にチリペッパーふりかけ完成。
https://cookpad.com/recipe/6388934
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