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大根とソフトサラミのミルフィーユ
by ダイニングプラス
ソフトサラミソーセージと新鮮な大根スライスで簡単おつまみに
コツ、ポイント
【使用した商品】 バイエルンビアヴルスト https://bit.ly/31vkCak
材料
(2~4人)
ソフトサラミ(バイエルンビアヴルスト)
薄切りスライス5枚程
大根
薄切りスライス5枚程
竹串
8本
パプリカ(赤、黄)
適量
このレシピの生い立ち
その名も「ビールソーセージ」という商品ですが大根とミルフィーユにして、ワインにも合うお洒落なおつまみにしてみました。
1.
ダイニングプラスのバイエルンビアヴルストを解凍しておく
2.
バイエルンビアヴルスト、大根をそれぞれ2~3㎜程の薄さでスライスする
3.
それぞれを重ねる
4.
全て交互になうように重ねる
5.
8等分になるように、包丁などで目安のラインを付けて、等分した中心に竹串を刺す
6.
目安を付けたラインでケーキをカットするように、8等分する
7.
パプリカで華やかに飾る
8.
ソフトサラミの塩分で大根も美味しいおつまみに。
https://cookpad.com/recipe/6389833
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