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簡単!親子とじ!(^^)!
by HIDE’sキッチン
親子とじはご飯にのせても、そのままお酒のおつまみにもどちらでも良く合いますよ!(^^)!
材料
(1人分)
鶏モモ肉
250g
卵
2個
●醤油
大1.5
●みりん・酒・砂糖
各大1
●にんにくすりおろし
2粒
●豆板醤
小2
サラダ油
大1.5
このレシピの生い立ち
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
1.
鶏モモ肉は食べやすい大きさに切る。卵は皿に割り入れといでおく。
2.
フライパンにサラダ油を熱し鶏もも肉を入れ中火で5分程度炒める。
3.
さらに●を入れ中火から弱火で5分程度煮たら、火を止める2分前に卵を入れて蓋をしたら出来上がり!(^^)!
https://cookpad.com/recipe/6390955
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