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白桃スムージー
by rinrin8
丸ごと桃スムージーです。皮ごとミキサーにかけて、皮の下のカテキンも補給。ビタミンC、B、ペクチンも豊富なスムージーです
コツ、ポイント
桃は皮ごとスムージーにして丸ごとおいしさも栄養もギュッと濃縮していただきます。産毛はふきんなどで優しくこすり洗いしてもいいです。 さらっとした仕上がりがお好みなら、水50ccまで調整して加えてください
材料
(1人分)
白桃
1〜1.5個
トッピングはお好みで
桃
このレシピの生い立ち
清水白桃という岡山の新鮮な桃が手に入り、つくりました。水分たっぷりでおいしく、皮ごとたべたいのでミキサーでスムージーにしました。
1.
白桃は皮の産毛も落とすように優しく洗う
2.
種を避けて縦に皮ごときる
3.
ミキサーに2をいれ、攪拌する
4.
トッピングはお好みで。 今回は桃、ゴジベリー、リナブルー入りバナナスムージーを少量トッピングしました。
https://cookpad.com/recipe/6392040
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