ソテーしたサーモンはチーズ,バジルと相性バツグンです!(写真は1人分)
#prfmPOPFesRecipe
このレシピの生い立ち
パーティー料理として作りました
1.
サーモンを一口大に切り,塩とコショウを振って小麦粉をまぶす
2.
中火で温めたフライパンにオリーブ油大2を引き,サーモンを並べて片目に焼き目をつける
3.
サーモンを裏返したら弱火にしてピザチーズを全体に乗せ,蓋をして5分くらい焼く
4.
皿に盛り付け,バジルソースとマヨネーズを混ぜ合わせたバジルマヨソースを全体に掛けたら完成!
5.
【祝】このレシピはPerfume POPフェス2020にてPerfumeに食べさせたいレシピコンテストで選ばれました
https://cookpad.com/recipe/6392610
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