文字サイズ:
小
中
大
印刷する
丸ごと桃 種の取り方&皮の剥き方♪
by おのまとペ
丸ごと桃を使ったデザートに! 桃の種の取り方と皮の剥き方です! YouTubeも是非ご覧下さい!
コツ、ポイント
桃が熟れていないと種を取るのも、皮を剥くのもどちらも難しいので、桃のいい香りがしてきた熟している桃を使用してください!
材料
(好きなだけ)
桃
好きなだけ
このレシピの生い立ち
YouTubeに動画も載せてますのでそちらも是非ご覧下さい! チャンネル名"ムッシュのおいしいおやつ時間" 「丸ごと桃の皮の剥き方と種の取り方」
1.
桃の種の取り方
2.
まず桃を洗い、水気を拭き取ります。
3.
桃のヘタ側からハサミで四角く種に沿うように切ります。
4.
ある程度種と実を外せたら、スプーンでタネを取ります。
5.
種が取れました。
6.
湯むきの方法
7.
桃が浸かるくらいの沸騰させたお湯と氷水を用意します。
8.
お湯に桃を30秒ほどつけます。
9.
次に、氷水に5分ほどつけます。
10.
すると…… つるんとむけます!!
11.
ポイント 種を撮る際は皮を剥く前に取ってください!皮を剥いてしまうと滑って剥きにくく、指の跡もついたりしてしまいます。
https://cookpad.com/recipe/6392883
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.