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オートミールとナッツとレーズンのクッキー
by ゆうここ
友人から教えてもらったレシピをアレンジしてみました! おいしいリンゴジュースがあったので使いましたが、豆乳、牛乳、水でも
コツ、ポイント
ワンボウルでできて簡単!洗い物も少なくてラクチン。アレンジも自在でおいしいです。
材料
オートミールorミューズリー
1カップ
全粒粉or米粉or小麦粉
大さじ1.5
塩
ひとつまみ
マカダミアナッツオイル(ココナッツオイルでも)
大さじ1.5
リンゴジュースor豆乳or水
大さじ1.5
メープルシロップorはちみつ
大さじ2
ナッツやドライフルーツ
好きなだけ
■
チョコレートやシナモン、ココアなどなんでも
このレシピの生い立ち
スパイスやチョコの塊やナッツドライフルーツ何を入れてもおいしいです! 水分は様子を見ながら調整してください。足りないとクッキーがポロポロになって固まらないので注意!
1.
オートミールorミューズリー、全粒粉or小麦粉、塩少しをグルグル混ぜる
2.
オイル、リンゴジュース、メープルシロップ、ナッツやフルーツを入れてぐるぐる混ぜる
3.
クッキングペーパーを敷いた天板に好きな大きさに並べる。190度に予熱したオーブンを180度にして15分焼く
4.
材料です
https://cookpad.com/recipe/6393130
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