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袋麺で作るトマト卵麺
by macoち
世界比べてみたら、でやっていた中国の方がよく食べるものらしいです。
材料
(1人分)
トマト
1個
塩ラーメン
1袋
卵
1個
五香粉
適当
このレシピの生い立ち
中国の伝統?レシピ
1.
トマト半分の皮を茹でる
2.
残りのトマトはざく切りにして食感を残すように(適当)
3.
茹でてるトマトに乾麺入れる(2分半)そのまま粉末スープ入れる
4.
2分半経った所に卵をよーくよーく溶いて入れる。
5.
入れたら火を止め蓋を閉め10秒蒸らす。
6.
このみで五香粉をいれる(らしい)
https://cookpad.com/recipe/6393468
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