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簡単☆天ぷら 夏野菜 海老
by gotochin21
冷や麦やそばのお供に!
コツ、ポイント
油は多くなくても大丈夫!
材料
(2人分)
なす
2本
ゴーヤ
1/3本
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/4本
むきエビ
100㌘
天ぷら粉
適量
このレシピの生い立ち
夏野菜の天ぷらを冷や麦やもりそばと一緒に食べたくて。
1.
なす、ゴーヤ、玉ねぎ、にんじん、むきエビをカットします。なすは縦に4等分、むきエビはかき揚げにするので小さくカット。
2.
市販の天ぷら粉をボウルで溶き、具材を投入。
3.
あとは、170〜180度くらいで揚げれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6393677
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