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【簡単】アボカドの切り方
by ENO’Sキッチン
初心者でも簡単にできるアボカドの切り方です♩
コツ、ポイント
タネは硬いので、包丁を入れるときは気をつけてください!
材料
アボカド
1個
このレシピの生い立ち
意外と知らない方が多いということでレシピ化してみました!
1.
アボカドは黒く少し柔らかいものを使用します。
2.
写真のように、真ん中に包丁を立て、中心のタネにあたるまで切ります。
3.
包丁がタネにあたったら、タネの周りを包丁が周るように360度回転させます。
4.
包丁が1周したらアボカドを両手で持ち、ひねるようにするとポロッと2等分になります。
5.
半身はタネが付いているので、タネに包丁を入れます。 片手で包丁、片手でアボカドを持ち、横に少しひねるとタネが取れます。
6.
アボカドの黒い皮は手で簡単に剥けるので、剥き終われば完成です!
https://cookpad.com/recipe/6393787
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