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ハワイで食べたプルドポーク(ハードロックカフェとか世界中にあるけど)がたまらなく好きなのでやってみました。なるべくベーシックなレシピを適当にググってやってみたのと、付け合わせの豆や簡単BBQソースは思いつきの完全オリジナルです。