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簡単♪サラダ豆のアーモンド炒め
by ブレイン食堂
大豆、オリーブオイル、ナッツ類はブレインフード。粉チーズの香ばしさがクセになります。お酒のおつまみにもおすすめです♡
コツ、ポイント
オリーブオイルは美容にも脳にもいいので少し多めにしています。材料の量は目安です。お好みで調節を!シンプルな味付けなので、材料にこだわるとより美味しくなりますよ♪
材料
(2人分)
サラダ豆
65g
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
黒胡椒
少々
アーモンド
10粒
粉チーズ
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
うちの息子はくるみが少し苦手☆息子も食べられるようにアーモンドを使いました。
1.
アーモンドを刻む。
2.
フライパンに全ての材料を入れて弱火〜中火で炒める。焦げやすいので、火加減に気をつけて。
3.
*出来上がり*
https://cookpad.com/recipe/6394090
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