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モロヘイヤのふりかけ和え
by hisadelico
レンジでチン。常備菜に加えて楽して下さい。安くて美味しいモロヘイヤの食べ方です。お好みでごま油をひとたらししても
コツ、ポイント
茎は固いので取り除く事。温かいのも美味しいですが、冷やして食べるのをオススメします。
材料
モロヘイヤ
1袋
人参
10g
エノキ
1/6袋
■
塩昆布
■
ふりかけ
このレシピの生い立ち
塩昆布でいつもは和えますが、足りなくてゴソゴソしてたらふりかけの食べなきゃピンチが出て来ました。
1.
モロヘイヤの葉っぱだけを取り除く。 上から下にシゴくと手早く取り除けます。
2.
人参の千切り、エノキを加えてレンジでチン。水気を切る。ふりかけ、塩昆布をかけて終わり。
https://cookpad.com/recipe/6395529
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