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簡単!包まない鶏焼売♡離乳食にも
by かりんまま!
1歳の娘の離乳食に作りました。お好みで野菜をたしても◎大人もおいしく食べられます!冷まして保存袋に入れて冷凍できます!
コツ、ポイント
鶏と豆腐を2:1くらいの量で作ると良いと思います!
材料
(約10個分)
鶏ひき肉
200g
絹ごし豆腐
100g
片栗粉
大さじ1
塩
ひとつまみ
焼売の皮
3枚
このレシピの生い立ち
親子で一緒に食べられるものを作りたくて考えました!おいしそうにもりもり食べてくれます♡
1.
ボールに鶏ひき肉・豆腐・片栗粉・塩を入れてよくこねる
2.
①を焼売の大きさに丸める
3.
耐熱皿にクッキングシートを敷いて②を並べる(黒ごまとコーンでヒヨコにアレンジ)
4.
焼売の皮を5mm角に切って丸めたタネに乗せる
5.
フライパンにふきんを入れて浸るくらい水を入れる
6.
耐熱皿ごとフライパンに入れて蓋をして加熱する
7.
沸騰したら弱火にして20分蒸したら完成
https://cookpad.com/recipe/6397109
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