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畑の肉の大豆で作られた高野豆腐は、良質なタンパク質や大豆イソフラボンやレシチンなど栄養たっぷりで体に良い事ばかりです! 旅館や和風のお店で食べるような高野豆腐の煮物を食べたくなって作ってみました♪ 味も染み込み、人参も柔らかくて美味しい♥