文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超速スピードご飯♡簡単ドライカレー
by FKbaby
フライパンで炒めるだけなので、パパッと作りたい日にピッタリです♫調味料も最小限にしました笑
コツ、ポイント
ガラムマサラ、ターメリックなど、カレーに必要なスパイスを使えば本格的に仕上がります。 保存もできるので、作り置きにもオススメです!
材料
(2人分)
サラダ油
大さじ1
合挽肉
200g
玉ねぎ(みじん切り)
中1個
水
大さじ2
▪️カレー粉
大さじ1
▪️トマトケチャップ
大さじ1
▪️ウスターソース
大さじ1
▪️生姜(チューブ)
1センチ分
▪️にんにく(チューブ)
1センチ分
▪️顆粒コンソメ
小さじ1
塩コショウ
少々
ご飯
お茶碗2杯分
このレシピの生い立ち
急きょご飯を作る予定ができたので、手早く作れるカレーにしました。色々盛り付ければ、割と豪華に見えます笑
1.
フライパンにサラダ油を中火で熱し、みじん切りにした玉ねぎと合挽肉を炒める。
2.
玉ねぎの色が透き通り、肉の色が変わったら水を加える。アクが出たらスプーンですくい、▪️を入れて炒め合わせる。
3.
よく混ぜながら炒め、水分が無くなったら塩コショウで調味する。
4.
お皿にご飯をよそい、(3)をかけたら出来上がり。お好みで野菜や半熟卵をトッピングしてください。
5.
こちらは盛り盛りの具沢山バージョンです!
https://cookpad.com/recipe/6399537
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.