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アスパラとハムのバター炒め
by クックK6A9H1☆
ベーコンがなくてもハムがあれば簡単に作れます
コツ、ポイント
バターで炒めることで風味が出ます
材料
アスパラ
4本
ハム
4枚
バター
少し
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
家にベーコンがなく、冷蔵庫にハムがあったので何か簡単に作れるものがあればと思い作りました、
1.
アスパラ斜めに切り、下茹でしておく
2.
ハムを半分に切り5mm幅の 千切りにする
3.
フライパンにバターを入れ、火をつける
4.
フライパンにアスパラ、ハムを入れ炒め、ある程度ハムに火が通ったら、塩胡椒、醤油を入れる
5.
再度炒め、お皿に盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/6400015
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