どうしても晩酌に卵が食べたくて。そしてへルーシーなおつまみにしたかったので。
コツ、ポイント
焼き加減はお好みで調整してください
1.
長芋はすりおろし、卵と一緒に泡立て器で混ぜ合わせます。
2.
お好みでネギを刻み、白だしを加え、①の長芋と卵と一緒にして更に混ぜ合わせます。
3.
混ぜ合わせたものを耐熱容器に入れ、オーブンで230度で17分ほど焼きます。時間調整で2、3分延長すると焦げ目がつきます。
4.
焼き上がったらマヨネーズを好きなだけかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/6400531
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.