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私のニラ玉風卵とじ
by けんきゅうちゅう
ニラ玉より簡単時短で味付きのニラ玉風です!
材料
(4人分)
卵
8個
ニラ
1袋
塩コショウ
適量
○醤油
小さじ2
○オイスターソース
小さじ1
○砂糖
小さじ2
○酒
小さじ2
胡麻油
適量
このレシピの生い立ち
ニラ玉より簡単時短に作りたかったので!
1.
ニラは3センチ幅に切る
2.
卵は塩コショウを混ぜてといておく
3.
フライパンに胡麻油を熱し、ニラを炒める
4.
○を加えて汁気を飛ばす
5.
大体とんだら、卵液を流し込む
6.
お好みの固さまで焼く
https://cookpad.com/recipe/6401014
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