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簡単♪ブレイン食堂の焼きおにぎり
by ブレイン食堂
うちの家族が大好きな焼きおにぎりです。納得いくまで試作しました。
コツ、ポイント
使う調味料を有機JASなど体に優しいものにすると、より優しい味になります。
材料
(3個分)
a.米
1合
a.醤油
大さじ1
a.みりん
大さじ1
a.白だし
大さじ1/2
a.水
1合に合わせてから、大さじ2の水を抜く
溶けるチーズ
適量
塗る用醤油
適量
塩(握る時用)
お好みで
このレシピの生い立ち
冷凍の焼きおにぎりだと少し添加物が気になるので、自分で作ろうと思いました。
1.
aでご飯を炊く。
2.
ご飯が炊けたら、チーズを中に入れておにぎりを握る。私は少しだけ塩をつけて握るのが好きです。
3.
グリルやトースター、フライパンなどで表面にこんがり焼き目がつくまでいじらずに焼く。
4.
醤油を塗って、軽くあぶる。
https://cookpad.com/recipe/6401022
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