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ふわふわハンバーガーバンズ
by lusty3
とにかくふわふわ
コツ、ポイント
HBにお任せ
材料
(6個分)
牛乳
133g
卵
1個
黄身
1個
小麦粉
320g
砂糖
35g
塩
7g
イースト
9g
バター
42g
このレシピの生い立ち
美味しいバンズが食べたくって
1.
HBに全て材料を入れて生地コースでお任せ
2.
ガス抜きをして6個に分け丸める
3.
縦に膨らまないようにオーブントレーを上に乗せておく。 2倍に膨らむまで待つ
4.
余った卵白でパンの表面を塗り照りを出す
5.
190c(375f)に温めたオーブンで16分〜18分焼く
https://cookpad.com/recipe/6401076
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