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既製品を買っていましたが、ウチの家族には甘く感じていました。甘くならないように我が家風にしました。 冷やっこや冷やしうどんにかけると、食欲が落ちる夏でも食べやすいです。 お好みで、山芋を刻んで入れてもおいしいです。