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時短・簡単!我が家のマグたく丼
by とまぷり★
[クックパッドニュース掲載レシピ] マグロたたきにたくあんを加えて丼に♪材料さえ準備すればあっという間に完成です!
コツ、ポイント
※寿司酢は多めが美味しいです。
材料
(3人分)
ご飯
約600g
マグロたたき
150〜200g
たくあん
5〜6切れ
寿司酢
大さじ4〜5
大葉
6枚
刻み海苔、万能ねぎ、白いりごま
適量
わさび、しょうゆ
適量
このレシピの生い立ち
子どもが小さな頃から時々食卓に登場していた我が家の大人気丼です♪最近はめっきり登場回数が減りましたが、たまに食べたくなるので覚え書きのためにレシピアップしました。
1.
ご飯に寿司酢を加えて酢飯を作り、たくあんを千切りにしておきます。
2.
酢飯の上から刻み海苔を散らし、マグロたたき→万能ねぎ→大葉→たくあんを盛り付け、お好みで白いりごまをかけてください。
3.
なんと、所要時間約10分で完成です♪ わさび醤油で召し上がれ!!
4.
2023.1.14 クックパッドニュースに掲載していただきました♪ ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/6402742
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