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豚バラと長芋のにんにく醤油炒め
by ゆき❁
豚バラと長芋のにんにく醤油炒め ごはんに合うおかずです!
コツ、ポイント
特になし
材料
(2人分)
豚バラ
150g
長ネギ
1/2本
長芋
200g
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★おろしにんにく
小さじ1
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
ごはんに合うおかずを作りたかったので
1.
長ネギは斜め切り、長芋は1cm幅に切る
2.
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める
3.
8割程火が通ったら、長ネギ、長芋を加えて炒める
4.
★を加え、絡める
5.
お皿に盛り、ブラックペッパーをかける
https://cookpad.com/recipe/6403589
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