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レンジで簡単!チーかまの分厚い卵サンド
by (株)丸善
#簡単#レンジで調理#満足感のある#朝食プレート#休日の朝ごはん#食パンを美味しく#カフェ風サンド#チーかま
コツ、ポイント
ご家庭でお使いの電子レンジによっても加熱具合は異なるので、様子を見ながら加熱しください。 【簡単ポイント】 耐熱容器は四角く高さのあるものを使うと、〈6〉の作業が簡単になります。
材料
(2人分)
丸善チーかま
1本
卵
4個
★顆粒和風だし
小さじ1
★薄口醤油
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★マスタード
小さじ1
★水
70ml
サンドイッチ用食パン
2枚
このレシピの生い立ち
お家でも簡単にカフェ気分を味わうことができます。時間のある朝や、お昼時に是非試してみてください。
1.
今回は、「チーかま30g×4本束」を使います。
2.
チーかまを5mm程の幅で切る。
3.
ボウルに卵を割り入れ、〈2〉と★を加えてよく混ぜる。
4.
〈3〉を耐熱容器に注ぎ、蓋をせず電子レンジ(500w)で約3分加熱する。
5.
卵の膨らみが落ち着いたら、再び電子レンジ(500w)で約1分加熱する。
6.
耐熱容器から取り出してアルミホイルで包み、形を整える。そのまま約2分置く。
7.
アルミホイルを開き、食パンのサイズに合わせ4辺を切り落とす。
8.
卵を食パンで挟み、半分に切る。
https://cookpad.com/recipe/6403679
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