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もずくのさっぱりサラダ
by 三条市
野菜を切って和えるだけの簡単サラダです。暑い日におすすめです。
コツ、ポイント
きゅうりは軽く塩もみして水気を絞るとより味が染みやすくなります。
材料
(4人分)
もずく酢(市販3カップ入り)
2~3カップ
トマト
1個
きゅうり
1本
ごま油
小さじ1
おろし生姜
お好みで
このレシピの生い立ち
時間がない朝や暑い日に簡単に作れるメニューを考えました。
1.
トマトは食べやすい大きさに乱切りにする。
2.
きゅうりは薄い輪切りにする。
3.
1と2ともずく酢、ごま油を合わせ、おこのみでおろし生姜をのせる。
https://cookpad.com/recipe/6404645
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