健康、ダイエット、便秘に効果がある万能食材のこんにゃく☆
にんにくとの相性が抜群です◎
コツ、ポイント
アク抜き不要のこんにゃくも2〜3分茹でると食感がよりプリッとします
このレシピの生い立ち
常備していた食材で作りました
1.
にんにくは粗みじん切り、こんにゃくはねじりこんにゃくにします
アク抜きが必要なこんにゃくはアク抜きしてください
2.
フライパンにごま油小さじ2を熱してにんにくを入れ香りがたってきたらこんにゃくを加えて炒めます
3.
こんにゃくに火が通ったら★を入れ汁気がなくなるまで炒めます
5.
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