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ささみのカレーソテー
by 札幌北高校家庭クラブ
みんな大好きカレー味!
コツ、ポイント
カレーの味付けなので好きな人が多いと思います。 大きく切りすぎると弁当箱に入れる時にやりづらいかもしれません…! 私たちのカテゴリの「安価お弁当」の中にあるレシピと組み合わせてお弁当が作れます! ご活用ください。
材料
(1人分)
ささみ
1個
カレー粉
大さじ1
塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
「手作り」で「簡単」に「栄養バランス」を摂ってもらいたいという私たちの思いと、大量生産・大量消費・大量廃棄の現状を変えたいというエシカルの視点から生まれたレシピです
1.
食べやすい大きさに切ったささみにカレー粉と塩コショウをまぶして10分おく
2.
ささみに小麦粉をまぶし、オリーブオイルおいれたフライパンで焼き色がつくまで弱火~中火で火を通す
https://cookpad.com/recipe/6405177
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