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5分でできるもやしちゃんぷるー
by hotaleo
パックで販売している刻みネギを使えば、包丁使わずに作れます。
コツ、ポイント
もやしはある程度火が通ればOK。
材料
(2人分)
もやし
1袋
ツナ
1缶
豆腐
1パック
刻みネギ
適宜
和風だし
2振り
塩
ひとつまみ
醤油
ひと回し
黒胡椒
たっぷり
このレシピの生い立ち
残業したので急いでました。
1.
フライパンにツナを油ごと、さっと水洗いしたもやし、手で割った豆腐、刻みネギを入れて火をつける。
2.
強火で炒めながら、和風だし、塩、醤油で味付け、仕上げに黒胡椒。完成。
https://cookpad.com/recipe/6405694
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