コツ、ポイント
お米の炊き上がる時間に合わせて、具材を作り始めること
このレシピの生い立ち
かしわご飯はこの味付けが一番ウマい
1.
白米を水で研いで、「かため」モードで炊く(約50分)
4.
フライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、親鶏→ごぼうの順で炒める⦅中火⦆
5.
十分に火が通ったら、調味料◎を入れて絡める⦅中弱火⦆
6.
炊き上がった白米に、具材と汁を加えて、蓋を閉め5分間蒸す
https://cookpad.com/recipe/6407425
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.