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m家にある材料で♪マグロの韓国風漬け丼
by *misacoro*
シンプルな材料で(゚д゚)ウマーな漬け丼のレシピ♪
コツ、ポイント
大葉、ネギ、きざみのり、いりごま、卵黄など、お好きなものをのせてどうぞ。 ピリ辛好きの方は、わさび、コチュジャン、豆板醤、ラー油などを混ぜても。
材料
(1人分)
ごはん
お茶碗1杯分
マグロ
100g
■
調味料
醤油
小さじ2(12g)
ごま油
小さじ1(4g)
砂糖
ひとつまみ(1g)
あればおろししょうが
少量(小さじ1/2ほど)
このレシピの生い立ち
*家で手軽にマグロ丼を食べたくて考えました。 *ごはんの量に合わせて、調味料は増減してください♪
1.
一口大に切ったマグロに、調味料を混ぜ合わせる。
2.
ごはんの上にのせる。
3.
定番のアボカドとも相性◎!
https://cookpad.com/recipe/6408117
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