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甘辛!じゃがいもと牛肉のにんにく炒め
by はなヲ
甘辛くて美味しい!ホクホクじゃがいもがよく合う1品です!
コツ、ポイント
さつまいもや里芋でも美味しいです!
材料
(2人分)
牛肉
180g
じゃがいも
100g
にんにく
2片
すりおろし生姜チューブ
小さじ1
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
夜ご飯に作りました!
1.
じゃがいもを1口大に切る。
2.
にんにくを輪切りする。
3.
牛肉を1口大に切る。
4.
フライパンにサラダ油をしく。
5.
①のじゃがいも、③の牛肉を入れて炒める。
6.
②のにんにくを加えて炒める。
7.
醤油、料理酒、みりん、砂糖を加えて炒める。
https://cookpad.com/recipe/6408330
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