胡麻和えに似てるけどちょっと違う、ピーナッツの香ばしさと甘味が辛子とよく合う一品です。
コツ、ポイント
野菜の高いこの季節、冷凍野菜は値段が安定してて時短にもなって便利なのでオススメです。
このレシピの生い立ち
ちょっとした小鉢にすぐできるものでと考えました。
1.
ボウルにピーナツバター、醤油、みりん、辛子を入れてよく混ぜます。
2.
今回は冷凍のインゲンを水で溶かして使いました。
和えるだけで完成です。
https://cookpad.com/recipe/6408517
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