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うちの焼きそば!ピリ辛ミーゴレン風
by なすのお漬物
ミーゴレンが好きな方に♪
コツ、ポイント
普通に焼きそばを作るように作ってください
材料
(2人分)
豚バラ
8枚
お好きな野菜
適宜
麺
2袋
オイスターソース
大さじ3
木耳(あれば)
5枚
卵(お好みで)
1個
お好みで中華ダシ
大さじ1
ナンプラー
大さじ2
砂糖
小さじ1
塩
小さじ2/1
コショウ
適宜
ハバネロソース
適宜
このレシピの生い立ち
トップバリューのカップ焼きそば…ミーゴレンが好きでしたが今年は見かけず(泣)どうしても食べたくて!
1.
作り方はいたって普通に!味が違うだけ(笑)
2.
半額になってた野菜ミックスラーメン用使用(笑)
3.
私はお肉に中華ダシで下味
4.
お肉焼いて、野菜入れて、麺入れて、オイスターソース、コショウ、塩砂糖で味を整えて、最後にナンプラーと卵
5.
ナンプラー臭さが平気な方はあまり火を通さない方が美味しいです
6.
食べるときにハバネロソースをかけてどーぞ(^^)
https://cookpad.com/recipe/6408649
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