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ピザ風トースト
by クック4TG596☆
ピザソースが家に無くても簡単に作れて美味しいです。低コスト、短時間で作れますのでお勧めします。
コツ、ポイント
玉ねぎはレンチンする必要はありませんが、甘くするために、行いました。 ピーマンをのせることで、ピザ感がすごいです。
材料
(1)
食パン
1枚
ピーマン
4切れ
玉ねぎ
4切れ
ピザ用チーズ
適量
生ハム
2枚
ケチャップ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1/2
ブラックペッパー
2ふり
このレシピの生い立ち
夜に妻がピザを食べたいと言い出したので、昔食べていたピザ風トーストを少し凝って作ってみたところ絶賛されてので投稿しました(笑) 味を薄くして、子供達にも食べさせてみようと思ってます。
1.
ピーマンは薄めの輪切りにし、玉ねぎは薄切りにした後、電子レンジで30秒ほどチンする。
2.
下地のピザソースをパンに塗る。 (ピザソースが無い場合の作り方は、ケチャップを用いる場合とトマト缶を使う場合がある)
3.
ケチャップとマヨネーズを3:1くらいの比率で混ぜ、醤油を少々垂らし、ブラックペッパーを2ふりし、混ぜる。
4.
ピザソースをパン全体に行き渡る用に塗り、ピザ用チーズを満遍なくかける。
5.
④の上にピーマン、玉ねぎをバランス良くのせる。
6.
トースターの温度は最高で焼く。 (ピーマンに火が通ってるか心配の場合は温度を低くし2分程焼けば通ります。)
7.
出来上がる直前で生ハムをのせる。 (今回は少し早かったため、ハムになっていた。)
8.
できあがり!
https://cookpad.com/recipe/6408862
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