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「何食べたい?」「生姜焼き」が週3くらいのヘビロテリクエストで極めだした私 香ばしさと濃さを求めしっかり焼くと肉が硬くなる~ 柔らかさと油ハネ抑え求めると煮たみたいで水ぽい~ 肉の分量での調味料の調節が面倒~ ってのをどういかした結果がコレ