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カリカリ梅しそパスタ
by 花鶏ごはん
塩っぱいので水分も進む!夏場にお勧めのパスタです。
コツ、ポイント
カリカリ梅や大葉,白胡麻の量はお好みで。
材料
(1人分)
パスタ
1束
カリカリ梅
2個
大葉
8枚
白胡麻
適量
ゆかりふりかけ
適量
梅肉チューブ
5cm程度
白だし
大さじ1
このレシピの生い立ち
塩分不足を危惧したのと、サッパリとしたパスタが食べたくて作りました。
1.
パスタを茹でる。
2.
カリカリ梅を細かく刻み、大葉を繊切りにし、白胡麻,ゆかりふりかけ,梅肉チューブ,白だしと一緒にボウルに入れる。
3.
湯切りしたパスタを②のボウルに入れてよく混ぜる。 お皿に盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/6409461
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