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板チョコを使ったしっとり濃厚簡単ケーキ
by erinamoko
簡単で混ぜるだけの美味しいチョコケーキです。 おやつにぴったりです。
コツ、ポイント
今回は、ホットケーキミックス180gだったので牛乳180ccでしたが、ホットケーキミックスが200gや150gの場合は牛乳も同じ200cc、150ccにすると同じように作れて、他の材料は変えずに作れます。
材料
(ミニパウンドケーキ型8個分)
牛乳
180cc
板チョコ(なんでもOKです。)
3枚
砂糖
大さじ1(15g)
ホットケーキミックス
180g
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に板チョコがいっぱいあり、消費したくて作りました。
1.
ボールに手で割った板チョコ3枚と牛乳180ccを入れてラップをかけます。
2.
600wで2分温めます。 (1分ずつ温めると失敗しませんでした。) その後、バター20g入れてから混ぜます。
3.
②のボールに砂糖大さじ1(15g)を入れて混ぜます。
4.
卵1個を③のボールに入れて混ぜます。
5.
オーブンを180℃で予熱しておきます。 今回はダイソーのミニパウンドケーキ型を使用しました。
6.
④の生地を型に半分ぐらいに流し入れます。
7.
180℃で25分焼いたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/6409724
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