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カレーマジックでポテトサラダ
by ♡色とりどりの世界♡
カレーマジックで簡単で美味しいポテトサラダができました。いつもと違うポテトサラダ、ぜひ試してみてください♪♪
コツ、ポイント
とくにありません。
材料
(3人分)
じゃがいも
3こ
ウィンナー
3本
きゅうり
半分
塩
少々
マヨネーズ
大さじ1
カレーマジック
大さじ1
このレシピの生い立ち
ポテトサラダの味を変えてみたくてみんなが好きなカレー味にしました。好評でした!
1.
きゅうりを薄切りにし、塩もみしておく。ウィンナーはさっと茹でて輪切りにする。
2.
じゃがいもは濡らしてラップに包み、レンジで約8分。途中で様子を見て、潰せるくらい柔らかくなったらOK。
3.
じゃがいもの皮をむき、ボールに入れて潰し、マヨネーズとカレーマジックを入れて混ぜる。
4.
きゅうりとウィンナーもボールに入れて和えて完成。
https://cookpad.com/recipe/6409903
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