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茗荷とキュウリとトマトの和物
by 6hs30
さっぱりとした薬味でそのままでも豆腐にかけて冷奴にしても!
コツ、ポイント
よく混ぜ合わせること
材料
(2人分)
キュウリ
1本
みょうが
1パック
トマト
1個
醤油
大さじ1.5
ごま油
大さじ2
塩
軽く振りかける程度
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
家にあるものでさっぱりしたくて! お酢を入れても美味しいかもしれません! 茗荷もっとたっぷり入れても良かったなって思います!
1.
キュウリとみょうがを細切りにする。トマトは1センチ角に切る
2.
ボウルに入れたら醤油とごま油、塩、砂糖を加えて混ぜる
3.
冷蔵庫で冷やしたら完成
https://cookpad.com/recipe/6410377
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