文字サイズ:
小
中
大
印刷する
食材を選ばない!!寄せ鍋のだし
by もんたぽんた
そろそろ寒い季節がやってきますよー。
コツ、ポイント
我が家は、アレンジでキムチの素を入れてキムチ鍋にしたり、豆乳を入れて豆乳鍋にしたりしてます。先日、カレー粉を1/2箱入れてカレー鍋にしました。めっちゃ美味しかったよ。シメは、中華麺入れてカレーラーメンで食べました。
材料
(4人分)
水
1200cc
本だし
大1
しょうゆ
大1
みりん
大2
酒
大5
塩
小2
このレシピの生い立ち
鍋のだしを買わずに家で作りたいと思ったのがきっかけです。
1.
上記の調味料を全部鍋に入れて、沸騰すれば完成です。
https://cookpad.com/recipe/641073
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.