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薬味たくさんかつおのたたき刺身
by おなかがぺこりん
かつおのたたき刺身用が売り出しだったので買いました。 ストックしていた薬味、 レモン、青じそ、にんにく、みょうが、
コツ、ポイント
生にんにくで具合が悪くなる方は省いてください。 ぽん酢や醤油につけてお召し上がりください。
材料
(1人分)
かつおのたたき刺身用
100g
☆みょうが
2分の1本
☆青じそ
1枚
☆レモン
1枚
☆にんにく
2分の1片
このレシピの生い立ち
薬味がたくさんありましたのでたくさんのせてみました。
1.
みょうがは千切りする。 レモンは半分に切り、片方だけ更に半分に切る。 にんにくはスライスする。
2.
かつおのたたき刺身用は1cm幅に切り、器に盛り付ける。
3.
②に☆を盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/6411021
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