文字サイズ:
小
中
大
印刷する
娘の誕生日に 可愛いおはぎ
by ち い す け
簡単に楽しくなるようなレシピです
コツ、ポイント
手に水をつけながら作ると作りやすいです。
材料
白米
1合
もち米
1合
塩
少々
あんこ
適量
■
粉末
■
砂糖
■
きなこ
■
粉末抹茶
■
ご飯
■
シート
■
抹茶
このレシピの生い立ち
ケーキを食べない難しいのための誕生日プレゼントに作りました
1.
白米ともち米を合わせてとぐ。
2.
2合の線より少し多めに水を入れて塩少々加えて炊く。
3.
その間にあんこなどを準備。 私は甘さ控えめにしたいので粉末あんこを使いました。 ちなみに砂糖8割だけ入れました。
4.
きなこと砂糖を混ぜます。
5.
きなこと砂糖と粉末抹茶を混ぜます。
6.
ご飯が炊き上がったら、20 から30gくらい取り分けてしっかり潰します。
7.
クッキングシートの上に水を手につけながら丸めて潰して白目を作ります。
8.
白目の上に小さく丸めたあんこを乗せて目を作ります。
9.
ご飯を25g をあんこを50 g位で包み作ります。 これの上に目を乗せたらまっくろくろすけ風?
10.
あんこ25gをご飯50 g位で包み、きなこや抹茶きなこをまぶします。
11.
分量は適当、気分次第で作りました。 総量は黒11個、きなこ4個、抹茶4個作りました。
https://cookpad.com/recipe/6411042
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.