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セミドライトマトを夏の車内でつくる
by とどじキッチン
セミドライトマト、オーブンでつくると早いのですが、見てないと焦げるし電気代もかかるし。勝手にできるようにやってみました
コツ、ポイント
今回はスライスにしたことで、早く乾燥させることができました。
材料
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中玉トマト
塩(ハーブ入りでもok)
全体に軽く
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フライパン
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炎天下のダッシュボード
このレシピの生い立ち
ダッシュボードが、毎度熱いので、もしかするとつかえるのでは!?と、やってみました。ミニトマト半月切りだと、もう少しかかります。
1.
今回は中玉トマトをスライスしたのをグリル用フライパンにならべる。軽く塩をふる
2.
炎天下のダッシュボードへ
3.
仕事がおわり、8時間ほど経過して夕方に車に戻ると、いい感じにセミドライ!! 完成です。あとの保存方法は、各自にまかせます
4.
夏場のダッシュボードは条件そろうと誤差はあると思いますがこんなすごいことに。
https://cookpad.com/recipe/6411421
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