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ささみの低温ゴマソテー
by レシピおぼえがき
簡単。サラダの具にも
コツ、ポイント
ささみに梅干しやチーズをはさむ、しょうゆをプラス、などアレンジOK 付け合わせサラダは、レタス、きゅうり、ラディッシュ、焼き海苔をごま油としょうゆで和えた
材料
(4人分)
ささみ
400g
ごま
たっぷり
塩、こしょう
適量
このレシピの生い立ち
写真ひとくち食べちゃった後でごめん、、
1.
ゴマを皿に広げる。塩、こしょうしたささみをゴマに押し付けて両面にたっぷりゴマを張り付ける
2.
フライパンで低温でゆっくり焼く
https://cookpad.com/recipe/6411504
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