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おにぎらず弁当
by たこぱっちょ
これ一つでおかずはなくてもOKなお弁当に。
コツ、ポイント
包むとカニカマの向きがわからなくなるので同じ向きに並べて向きを間違えないように。
材料
(2人分)
ごはん
2合
カニカマ
12本
野沢菜
適量
☆豚挽肉
150g
☆チューブ生姜
3センチ
☆すき焼きのタレ
適量
*卵
3個
*シラスと刻みねぎ
適量
*砂糖
小さじ3
*白だし
小さじ1
海苔
4枚
■
☆は挽肉の炒め煮 *は卵焼き
このレシピの生い立ち
おにぎらずがはやった時にだれかのレシピを参考に私の好きな具材を入れて作りました。
1.
四角い容器にラップをしごはんをうすく入れる
2.
具材を入れる。カニカマと野沢菜の漬け物。又はカニカマと(すき焼きのタレと生姜で炒め煮した)ひき肉。
3.
シラスと刻んだねぎと砂糖と白だしを入れた卵焼きをのせる
4.
上にうくすごはんをのせる
5.
ラップの上に海苔を置き対角線になるように先ほど容器に作ったごはんをそっとのせ包む
6.
ラップでしっかり包み、落ち着いたらカニカマの向きに気をつけてラップごと二つにカットする
https://cookpad.com/recipe/6413274
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